Wat te doen?

 

Hoe te komen?

 

Paulhaguet

 

Restaurants

 

Tarieven

 

Plattegrond

 

Gastenpagina

 

Links

 

 

 

CAMPING LA FRIDIERE
6 Route d’Esfacy
43230 PAULHAGUET

(T) 0033 4 71 76 65 54

 

email:

info@campingfr.nl

 

GPS: lat=45.199 lon=3.520

 

 

 

Wijn...

Er wordt al zeer lang wijn gemaakt in de Auvergne. Tot de 19e eeuw werden hier grote hoeveelheden uitstekende wijnen geproduceerd. Na de fylloxera-epidemie die de wijngaarden in het begin van de 19e eeuw decimeerde, pakt de Auvergne zijn bedrevenheid op dit gebied weer op. De Cotes d’Auvergne en de wijnen uit Saint-Pourcain (de oudste wijngaarden van Frankrijk) ontwikkelen een assortiment met een vol aroma en een uitgesproken karakter.

Er zijn een behoorlijk aantal goede wijnhuizen die de Côtes d'Auvergne produceren, zoals bijvoorbeeld Gilles Miolanne in Nescher en de coöperatie Cave Saint Verny in Veyre-Monton.

De meest voorkomende druivensoorten zijn de Gamay en de Pinot noir voor de rode wijnen en de Chardonnay voor de witte wijnen. De Côtes d'Auvergne is een frisse, volle fruitige wijn, die zeer goed bij de streekgerechten past.

 

 

Binnenkort gaan we voor u een aantal wijnhuizen, de zgn 'Caves' selecteren.

We komen er dan op terug zodra ons alcoholpercentage dat toelaat...

 

 

 

 

Wat te doen? - Hoe te komen? - Paulhaquet - Restaurants - Tarieven - Gastenpagina - Makelaar - Index